Äppeltider

Guldet som ligger på gräsmattan är i överflöd i år och jag får lite panik när jag tittar ut genom fönstret att de inte blir använt. 
Jag har filurat på alla äpplen som blir och att det vore så kul att servera egen äpelmust i Strömma.

Igår förmiddag fick jag plockat fem backar fulla för att sedan dra in till stan för att köpa en där apparaten och kvarnen för att kunna göra vår egna äppelmust. Alltså, allt såg ju väldigt käckt ut men den där kvarnen var inte det bästa som jag testat. Dessutom vevar man för hand...

Sagt och gjort fick vi monterat ihop alla manicker för att tillverka vår egen must. Sådan tur var kom det barn från höger och vänster för att hjälpa till. 
De satte glaset direkt under strålen som blev när vi pressade och stornjöt av den fantstiska dryck som kom i en jämn fin stråle, fantastiskt! Det var lyckorus för oss allihopa. 

Denna vackra drycka pastöriserade vi och jagpassadepåatt lagga i en vaniljstång för att få lite extra härlig smak. 
Killarna var hemma hos oss för att spana in majsskörden som var i full fart. Dessa härliga killar som brinner för alla stora maskiner och livet på landet. 

Äpplena fick man dela innan vi stoppade dem i malen, men oj viljet jobb...

Det började skymma men vi var envisa, vi ville ju bara skära upp en back äpplen till. 

Sådan tur var när det blev svart körde traktorerna förbi då och då och lös upp lite då och då. 
Vi fick faktiskt ihop hela två dunkar must och jag hoppas det blir fler imorgon. 

Kommentera gärna:

Senaste inläggen

Senaste kommentarer

  • Eva » Farmers Market 2017:  ”Den vackra stickade tröjan till höger på sista bilden i inlägget... var kommer d..”

  • Isabelle » Den där mattan...:  ”Hej!! SÅ snygg matta, har ni fortfarande kvar den? Finns den i större storlekar?”

  • Ida » Kvarnen och det magiska ljuset:  ”Wow! Ser helt underbart ut ”

  • Victoria » Grönt är skönt.:  ”Jag ser fram emot er sommar!!! Framförallt 12 juli. Men vi hinner nog klämma in..”

  • Annika » Äppeltider:  ”Var köpte du pressen?”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln